부꾸미

맛으로 즐기는 풍류

찹쌀반죽에 유기농 팥소를 넣고 지져낸 후
식용꽃으로 장식한 떡입니다.

두텁떡

임금님 드시던 떡

볶은 팥고물에 밤,대추,유자,호두,잣,꿀로 소를 만들어
한 수저씩 떠서 만든 궁중의 대표적인 떡입니다.

개성주악

떡 위의 떡

찹쌀에 막걸리로 빚은 떡을 기름에 튀기고 인삼시럽에
집청한 떡입니다.

오색꽃송편

복을 담은 조화로움의 상징

작은 송편에 꽃으로 장식한 예쁜 송편입니다.

삼색꽃송편

복을 담은 조화로움의 상징

작은 송편에 꽃으로 장식한 예쁜 송편입니다.

대추단자

약이 되는 떡

찹쌀에 오랫동안 고은 진한 대추고를 넣어 만든 떡입니다.
대추의 향과 잣고물의 향이 잘 어울리는
미정당의 대표 떡입니다.

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